Ευρετήριο βοτάνων (Γ)

Γαιδουράγκαθο (Carduus marianus)
gaidouragkathoΤο συναντούμε και με τα ονόματα Κουφάγκαθο, Αγκάβατο ή Σίλυβο.
Οι σπόροι του περιέχουν φλαβονικά γλυκοσίδια, αιθέριο έλαιο, άλατα μηλικού οξέος, νιτρικό κάλιο, πικρό στοιχείο, γλίσχρασμα και η δράση τους βοηθά στην καλή λειτουργία της χολής, αυξάνοντας την έκκριση και την ροή της χολής από το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Μπορεί να βοηθήσει στο να περιοριστούν οι βλάβες στο συκώτι αλλά και στην ανανέωση των κυττάρων του. Χρησιμοποιείται ακόμα στη θεραπεία της ηπατίτιδας, του ίκτερου και της κύρωσης του ύπατος. Πρόσφατα ανακαλύφθηκε η αντικαρκινική, η νευροπροστατευτική αλλά και η καρδιοπροστατευτική του δράση λόγο της μείωση της χοληστερόλης που προκαλεί. Θεωρείται επίσης καλό αιμοστατικό για ρινορραγία, βαριά έμμηνα και πληγές, ενώ αυξάνει την ροή του γάλακτος και είναι απόλυτα ασφαλές για χρήση από μητέρες που θηλάζουν.

Γάλιο (Galium Aparine)
galioΠρόκειται για ένα φυτό που προτιμά τα υγρά μέρη και για το λόγο αυτό το βρίσκουμε κοντά στις κοίτες των ποταμών και σε βοσκότοπους και είναι περισσότερο γνωστό στη χώρα μας ως Κολλιτσίδα ή Καβαλλαριά. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεια χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση λοιμώξεων του ουροποιητικού και ως διεγερτικό του λεμφικού συστήματος. Είναι ωφέλιμο στη θεραπεία της κυστίτιδας και άλλων καταστάσεων του ουροποιητικού συστήματος που συνοδεύονται από πόνο. Είναι χρήσιμο στη θεραπεία ασθενειών όπως το έκζεμα, η ψωρίαση και η αρθρίτιδα, όπου απαιτείται αποτοξίνωση του σώματος. Χρησιμοποιείται, επίσης, παραδοσιακά κατά του καρκίνου, ιδίως αυτού του λεμφικού συστήματος. Έχει τη φήμη αντι-υπερτασικού και αντιπυρετικού και χρησιμοποιείται εξωτερικά ως πλύση σε έλκη και τραύματα. Η κολλιτσίδα έχει ποικίλες χρήσεις στα βοτανικά καλλυντικά και την περιποίηση του σώματος. ‘Έγχυμα του φυτού που απλώνεται στο δέρμα λέγεται ότι καθαρίζει τη χροιά της επιδερμίδας, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και κατά της πιτυρίδας.
Τα φρέσκα φύλλα και οι ανθοκορφές βράζονται και τρώγονται όπως το σπανάκι.

Γανόδερμα (Ganoderma lucidum)
ganodermaΕίναι ένα εδώδιμο μανιτάρι γνωστό για τα θαυματουργά του οφέλη στην υγεία. Αποτελείται κυρίως από σύμπλεγμα υδατανθράκων (υδροδιαλυτοί πολυσακχαρίτες), τριτερπένια, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Τα μανιτάρια αυτά αναπτύσσονται πάνω σε ξύλο, συνήθως στους κορμούς των δέντρων στις τροπικές κυρίως περιοχές του πλανήτη. Είναι μεγάλα, ξυλώδη, με δερματώδη υφή. Το Γανόδερμα είναι ευρέως γνωστό ως «το μανιτάρι της αθανασίας» στην Κίνα, την Ιαπωνία και άλλες ασιατικές χώρες εδώ και 2000 χρόνια. Έχει βρεθεί ότι η χρήση του βοηθάει στην βελτίωση της υπέρτασης και της υπότασης, στην βελτίωση της χοληστερόλης, της χρόνιας βρογχίτιδας, του άσθματος, των αλλεργιών, του διαβήτη, της σωστής λειτουργίας των νεφρών, των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας και της εμμηνόπαυσης ενώ παράλληλα θεωρείται ισχυρό αντισταμινικό και αντιαλλεργικό. Τα τελευταία χρόνια έχει διαπιστωθεί η θετική επίδραση του στην εμπόδιση της μετάστασης του καρκίνου.
Η χρήση του μανιταριού αυτού μειώνει τον πόνο και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ πολύ σπάνια παρατηρούνται επιπλοκές από την χρήση του καθώς είναι μη τοξικό ακόμα και σε μεγάλες ποσότητες. Επίσης, καθυστερεί τη διαδικασία της γήρανσης ρυθμίζοντας το μεταβολισμό, επιδρώντας στις ελεύθερες ρίζες και ενισχύοντας το DNA.

Γαρίφαλο (Clove Leaf)
garyfaloΜεταξύ των σημαντικών συστατικών του περιέχει αιθέρια έλαια, τανίνες, φαλαινοειδή και τριτερπενοειδή. Περιέχει επίσης αρκετά μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρο, σελήνιο και μαγνήσιο. Βιταμίνες A και β-καροτένιο, βιταμίνη-Κ, βιταμίνη-Β6, θειαμίνη, ριβοφλαβλαβίνη και βιταμίνη-C. Το αιθέριο έλαιο του Γαρυφάλλου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία ως αναλγητικό, αντιμολυσματικό, αντιμυκητιακό, αντισηπτικό, αφροδισιακό, γενικό νοητικό και συναισθηματικό τονωτικό, αναζωογονητικό και εντομοαπωθητικό. Έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες και ανακουφίζει από τον πονόδοντο, τον πόνο από τσιμπήματα εντόμων και τον εμετό αναστέλλοντας τη ναυτία. Συμβάλλει στην αύξηση της κινητικότητας του εντέρου καθώς και στη βελτίωση της πέψης. Η ευγενόλη που περιέχει έχει αντιοξειδωτικές, αντισηπτικές, αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές ιδιότητες και μπορεί να δράσει σαν τοπικό αναισθητικό.
Θεωρείται επίσης, αντινευραλγικό, αναλγητικό, επουλωτικό, στομαχικό, διεγερτικό και παρασιτοκτόνο. Συστήνεται σε περιπτώσεις σωματικής και διανοητικής εξασθένησης και ως τονωτικό της μνήμης.

Γεντιανή (Gentiana lutea)
gentiani_1Άλλες ονομασίες: αγριοπιπεριά, αγριοκαπνός.
Είναι ένα πολυετές φυτό με κίτρινα άνθη που φτάνει σε ύψος τα 1-2 μέτρα και το βρίσκουμε στα βουνά της Βόρειας και της Κεντρικής Ευρώπης. Θεωρείται ως ένα από τα καλύτερα βοτανα για την ενίσχυση ασθενών που βρίσκονται στο στάδιο της ανάρρωσης και ως τονωτικό του γαστρεντερικού συστήματος. Λόγω κυρίως των πικρών ουσιών που περιέχει, ενεργοποιεί το πεπτικό σύστημα, διεγείρει την όρεξη και αυξάνει την ικανότητα του στομάχου να απορροφά θρεπτικά συστατικά. Επίσης βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου και της βιταμίνης Β12 και αναφέρεται η χρήση της στην αντιμετώπιση της αναιμίας. Συστήνεται ακόμη σε πυρετό, ρευματικά και δηλητηριώδη δαγκώματα. Στη χώρα μας την βρίσκουμε σε ορεινούς βοσκότοπους με όξινο έδαφος και ήλιο όπως στον Όλυμπο, στον Παρνασσό, στην Ήπειρο και στη Μακεδονία. Στον Όλυμπο η ωχρή γεντιανή ή του Κωχ, έχει γαλάζια άνθη. Από αυτή την Γεντιανή χρησιμοποιούμε τις ρίζες της και τα λουλούδια της που τα μαζεύουμε το απόγευμα και τα απλώνουμε να ξεραθούν αμέσως για να μην καταστραφούν. Η γεύση της Γεντιανής είναι λίγο πικρή, αλλά έτσι λένε, είναι τα καλά φάρμακα.

Γέον (Geum Urbanum) ή Γκέο ή Καρυοφίλλι
geonΣτη σύγχρονη βοτανοθεραπεια το Γέον χρησιμοποιείται από τους θεραπευτές κυρίως για την αντιμετώπιση διαταραχών του πεπτικού συστήματος. Η υψηλή του περιεκτικότητα σε τανίνες (10-20%) χαρίζει στο Γέο επουλωτικές και στυπτικές ιδιότητες. Η ισχυρή στυπτικότητά του σε συνδυασμό με τις πεπτικές του ιδιότητές το καθιστά χρήσιμο σε εντερικά προβλήματα, όπως η διάρροια, η δυσεντερία, η βλεννώδης κολίτιδα, η ναυτία και ο εμετός. Η ευγενόλη που περιέχει προωθεί τη παραγωγή τρυψίνης στο πάγκρεας, η οποία βοηθάει σημαντικά στη πέψη πρωτεϊνών και για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται σε βρεφικές τροφές. Η αιμοστατική του δράση ανακουφίζει τις αιμορροΐδες και τη λευκόρροια καθώς αντιμετωπίζει εσωτερικές και εξωτερικές αιμορραγίες. Θεραπεύει επίσης την ουλίτιδα, ενώ εσωτερικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα εμπύρετα κρυολογήματα και στην καταρροή. Στα συμπληρωματικά οφέλη του βοτάνου πρέπει να σημειωθεί η ομαλοποίηση της λειτουργίας του συκωτιού και της χοληδόχου κύστης, η οποία οφείλεται κυρίως στις πικρές ουσίες που περιέχει το βότανο.

Γεράνι (Pelargonium Graveolens)
geraniΤο βότανο περιέχει γερανίνη η οποία είναι πικρή ουσία, αιθέριο έλαιο, σημαντικά ποσά βιταμινών Α, Β και C και μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, γερμάνιο, τανίνες, μηλικό οξύ και φαινόλες (που δρουν ενάντια στους ιούς). Οι βλαστοί έχουν γεύση υπόπικρη και λίγο στυφή. Το αιθέριο έλαιο του Γερανιού βοηθάει στην συναισθηματική ισορροπία, απομακρύνει την αρνητική ενέργεια, χαλαρώνει από το στρες και τονώνει. Μπορεί να εξισορροπήσει τις ορμόνες σε όλα τα στάδια της ζωής της γυναίκας, ιδιαίτερα κατά την έμμηνο ρήση και την εμμηνόπαυση και θεωρείται πως δρα κατά της στειρότητας. Διαθέτει ισχυρή στυπτική, αντιβακτηριδιακή και αντιμικροβιακή δράση. Λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου μπορεί να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση διάφορων δερματολογικών προβλημάτων, όπως ακμή, στίγματα, λιπαρότητα, ρυτίδες, πληγές, μελανιές, οιδήματα κ.α. Είναι ιδανικό για φραγμένους πόρους, αφυδατωμένη επιδερμίδα, έρπητα, λιπαρά μαλλιά και κυτταρίτιδα. Ανακουφίζει από την κακή κυκλοφορία, τη φλεβίτιδα και την κατακράτηση υγρών. Ως έντονο εντομοαπωθητικό απομακρύνει τις ψείρες και θεραπεύει το έκζεμα. Στην ομοιοπαθητική το χρησιμοποιούν για τη περιποίηση των ματιών, των σπυριών του δέρματος, των λειχήνων και των φλεγμονών του στόματος.

Γιοχίμπε (Pausinystalia Yohimbe)
giohimbeΤο γιοχίμπε είναι τροπικό δέντρο της Κεντρικής και Δυτικής Αφρικής γνωστό για τις αφροδισιακές και διεγερτικές του ιδιότητες, εξαιτίας της γιοχιμπίνης, ενός αλκαλοειδούς, που υπάρχει στο φλοιό του. Είναι ισχυρότατο τονωτικό και αφροδισιακό και φαίνεται να καταπολεμά την ανδρική ανικανότητα. Είναι επίσης γνωστό στους κύκλους των αθλητών εδώ και πολλά χρόνια. Επιπλέον, η ουσία υοχιμβίνη που περιέχει, έχει βρεθεί ότι διευκολύνει τη λιπόλυση
Εξετάζεται επίσης επιστημονικά το ενδεχόμενο να διεγείρει περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στη σεξουαλική επιθυμία. Οι άνθρωποι με προβλήματα στα νεφρά, τα άτομα με ψυχιατρικές παθήσεις καθώς και οι γυναίκες σε κατάσταση εγκυμοσύνης ή θηλασμού δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούν γιοχίμπε. Ως συμπλήρωμα διατροφής, ο αποξηραμένος φλοιός του δέντρου μετατρέπεται σε τσάι.

Γκαλέγκα (Galega Officinalis)
galegkaΑν και χρησιμοποιείται από παλιά ως γαλακταγωγό και για την ενίσχυση της ανάπτυξης των μαστικών αδένων, στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία η Γκαλεγκα χρησιμοποιείται από τους θεραπευτές για την αντιμετώπιση του διαβήτη και για τη μείωση του σωματικού βάρους. Η ενεργή ουσία galegin που εντοπίζεται στο συγκεκριμένο βότανο παρουσιάζει παρόμοιες ιδιότητες με τη συνθετική ουσία guanidine που με τη σειρά της αποτελεί τη βάση του metformin, της γνωστής ουσίας για το διαβήτη. Ωστόσο, η χρήση του δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη θεραπεία ινσουλίνης, και πρέπει να γίνεται κάτω από την επίβλεψη ειδικού. Επίσης, έρευνες που έγιναν στο Πανεπιστήμιο του Strathclyde στη Γλασκώβη έδειξαν πως η κατανάλωση της Γκαλέγκα οδηγεί σε σημαντική απώλεια βάρους, το οποίο δεν επανέρχεται με την επιστροφή στο συνηθισμένο διαιτολόγιο. Η απώλεια βάρους φαίνεται επίσης να σχετίζεται με τη μείωση της γλυκόζης στο αίμα. Η Γκαλέγκα έχει ισχυρές ιδιότητες και η κατανάλωση της πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή.

Γκίνγκο Μπιλόμπα (Ginkgo Billoba)
Gingko biloba-LeafΕίναι το αρχαιότερο είδος δένδρου που έχει εντοπισθεί στον πλανήτη και πρόκειται για το βότανο με την μεγαλύτερη συνταγογράφηση παγκοσμίως. Τα κύρια ενεργά συστατικά του είναι τα φλανοειδή και οι λακτόνες. Προέρχεται από τη Κίνα, αλλά είναι κωνοφόρο που καλλιεργείται εντατικά σε περιοχές σε ολόκληρο το πλανήτη. Χαρακτηρίζεται από την ανθεκτικότητα του στο επιβαρυμένο από μόλυνση αστικό περιβάλλον και χρήσιμα μέρη είναι τα φύλλα του. Κλινικά δεδομένα έδειξαν ότι το Ginkgo Biloba είναι αποτελεσματικό στην αύξηση της ροής του αίματος στα άκρα και τον εγκέφαλο. Συμβάλει στην αντιμετώπιση προβλημάτων όπως είναι η απώλεια μνήμης, η απώλεια της δυνατότητας συγκέντρωσης και γενικότερα νοητικών δυσλειτουργιών που συνδέονται κυρίως με τα γηρατειά, συμπεριλαμβανομένης και της νόσου Altzheimer. Θεωρείται ότι δρα καταλυτικά έναντι του PAF (platelet activation factor) που ευνοεί τις θρομβώσεις του αίματος, τη συγκέντρωση χοληστερίνης και κατά συνέπεια οδηγεί σε αρτηριοσκλήρυνση. Έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει αποτελεσματικά τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των μεμβρανών. Έχει δράση στον εγκέφαλο, τον αμφιβληστροειδή του οφθαλμού και το καρδιαγγειακό σύστημα. Μπορεί να καταναλώνεται μακροχρόνια χωρίς ανεπιθύμητες παρενέργειες. Δεν πρέπει όμως να καταναλώνεται από άτομα που λαμβάνουν αντιθρομβωτικά φάρμακα (ακόμη και ασπιρίνη), χωρίς ιατρική συμβουλή.

Γκοτζι Μπερι (Lycium Chinense)
gojiΤο goji berry αποτελεί μία από τις πλουσιότερες πηγές βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Περιέχει πάνω από 18 διαφορετικά είδη αμινοξέων και βιταμινών όπως Β1 και Ε, β-καροτένιο (περισσότερο από τα καρότα), καθώς και μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και φώσφορο. Σύμφωνα με σύγχρονες επιστημονικές μελέτες το φρούτο αυτό αποτελεί μία από τις λεγόμενες υπέρ-τροφές (super foods). Ενισχύει την παραγωγή της αυξητικής ορμόνης, η οποία μειώνεται φυσιολογικά με το πέρασμα της ηλικίας. Η υψηλή περιεκτικότητα του φρούτου σε κάλιο και αμινοξέα έχουν ως αποτέλεσμα την επιβράδυνση της διαδικασίας της γήρανσης των ιστών, γεγονός που είναι εμφανές ακόμη και στο δέρμα. Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού, ενισχύει την παραγωγή της τεστοστερόνης και τονώνει τη σεξουαλικότητα. Επίσης, βοηθά στη διατήρηση του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα, αποτοξινώνει το συκώτι, προστατεύει από ασθένειες όπως ο ιός της ηπατίτιδας, το έλκος κ.α., και γενικότερα, βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Περιλαμβάνει ακόμη δύο θρεπτικά συστατικά, την ζεαξανθίνη και την λουτεΐνη, οι οποίες βελτιώνουν την όραση και προστατεύουν τον αμφιβληστροειδή χιτώνα από ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία, όπως ο καταρράκτης και η διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια. Συγκριτικά με το πορτοκάλι το οποίο περιέχει 750 μονάδες αντιοξειδωτικά, το σπανάκι με 1260 μονάδες και το βατόμουρο με 2400, το Goji Berry περιέχει 25100 αντιοξειδωτικές μονάδες!

Γκουαράνα (Paullinia cupana)
GuaranaΕίναι ένα αναρριχητικό φυτό που προέρχεται από τον Αμαζόνιο και είναι κοινό στη Νότια Αμερική . Καλλιεργείται πλέον σε ολόκληρο το κόσμο. Χρήσιμο μέρος του φυτού είναι οι σπόροι του. Πήρε το όνομα του από τους Ινδιάνους Guaranis της Ουρουγουάης και της Παραγουάης για τις διεγερτικές και τονωτικές του ιδιότητες. Οι ινδιάνοι παρασκεύαζαν και έπιναν το guarana για να αντιμετωπίσουν τη φοβερή ζέστη, την υγρασία, τη σωματική κόπωση, τους πόνους, τον πυρετό και ακόμα για την ενίσχυση της λίμπιντο. Σήμερα χρησιμοποιείται από τους θεραπευτές κυρίως για την αντιμετώπιση πονοκεφάλων και ημικρανιών καθώς και για την αντιμετώπιση φαινομένων νευρικής εξάντλησης και κατάθλιψης. Αποτελεί αποτελεσματικό καρδιοτονωτικό και αυξάνει τις αντοχές στο αίσθημα κούρασης, ενώ περιορίζει το αίσθημα της πείνας χωρίς να επιφέρει τη χαρακτηριστική εξάντληση. Η δραστική ουσία γκουαρανίνη που περιέχει το βότανο είναι παρόμοια με την καφεΐνη, αλλά απορροφάται από τον οργανισμό σε πολύ χαμηλότερους ρυθμούς από ότι η καφεΐνη έχοντας ως αποτέλεσμα να προσφέρει περισσότερη ενέργεια από εκείνη του καφέ. Αποτελείται από οργανικές ουσίες που περιέχουν άζωτο και είναι σε θέση να διεγείρουν το μυϊκό σύστημα και να εξαφανίσουν το αίσθημα της κούρασης. Επίσης, περιέχει τανίνες που ευνοούν την έκκριση αδρεναλίνης και πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν την γήρανση. Η Γκουαράνα αναζωογονεί δίχως να διεγείρει.

Γλιστρίδα (Portulaka Oleracea) ή Αντράκλα
glistrida_1Είναι φυτό μεσογειακό και φυτρώνει στα καλλιεργούμενα χωράφια και ιδιαίτερα στους αρδευόμενους λαχανόκηπους. Περιέχει βιταμίνες Α,C,B και καροτενοειδή, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο και σίδηρο, καθώς επίσης και τα περισσότερα Ω3 λιπαρά οξέα (λινολεϊκό οξύ) από κάθε άλλο λαχανικό. Μια κούπα φρέσκων φύλλων γλιστρίδας περιέχει 300 με 400 mg αλφα-λινολεικού οξέος, 90 mg ασβεστίου, 561 mg καλίου και περισσότερα από 2000 IUs βιταμίνης A. Ο πατέρας της βοτανικής Θεόφραστος (372-287 π.Χ.), σύστηνε τη γλιστρίδα ως φάρμακο για την καρδιακή ανεπάρκεια, το σκορβούτο, τον πονόλαιμο, το οίδημα στις αρθρώσεις και την ξηροδερμία, ο Διοσκουρίδης το χρησιμοποιούσε για θεραπεία πονοκεφάλων, δυσεντερίας, δάγκωμα σαυρών και φιδιών, θεραπεία ουροποιητικού και πεπτικού συστήματος, αναλγητικό καταπραϋντικό, αντιπυρετικό και αντί-υπερτασικό. Έχει υπόξινη γεύση και χρησιμοποιείται κυρίως σε καλοκαιρινές σαλάτες, αλλά μπορεί να γίνει και τουρσί για χειμωνιάτικες. Με γλιστρίδα φτιάχνονται σούπες ενώ μπορεί να μαγειρευτεί με κρέας ή ψάρι. Οι περιηγητές του 16ου -17ου αιώνα που επισκέφτηκαν την Αίγυπτο περιγράφουν ένα δροσιστικό παρασκεύασμα γλιστρίδας με γιαούρτι που δινόταν στους ασθενείς που παρουσίαζαν πυρετό. Κάτι παρόμοιο φτιάχνεται και σήμερα στη Κρήτη.

Γλυκάνισος (Aniseed China Star)
glykanisosΠροέρχεται από το φυτό με την κοινή ονομασία Illicium Verum.
Ο γλυκάνισος βοηθάει την πέψη και ανακουφίζει από τον τυμπανισμό της κοιλιάς, τον στομαχόπονο, την αεροφαγία και τους νευρικούς εμετούς και τους παιδικούς κολικούς. Επίσης, καταπραΰνει τον βήχα και τις κρίσεις άσθματος και θεωρείται γαλακταγωγό για λεχώνες. Είναι βότανο χωνευτικό, σπασμολυτικό, διουρητικό και θερμαντικό. Σε αϋπνίες συστήνεται ένα ποτήρι ζεστό γάλα στο οποίο έχουν μουλιάσει λίγοι σπόροι γλυκάνισου. Το αιθέριο έλαιο του Γλυκάνισου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία ως αντιβακτηριδιακό, αντικαταθλιπτικό, αντισπασμωδικό, για την ασθματική βρογχίτιδα, την δυσπεψία, τους κοιλιακούς πόνους, την κολίτιδα, τους ρευματικούς και μυϊκούς πόνους, την ταχυκαρδία, ως τονωτικό του ανοσοποιητικού και χαλαρωτικό.Επίσης, χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία καλλυντικών, κυρίως σε κρέμες για την αντιοξειδωτική του δράση και ως αρωματικό σε οδοντόπαστες και σαπούνια.

Γλυκόριζα (Glycyrhiza Glabra)
GLYKORIZA_4Είναι ένα πολυετές φυτό της ελληνικής χλωρίδας, το οποίο φτάνει μέχρι 1,5 μέτρα ύψος. Η ρίζα του φυτού μπορεί να φτάσει και τα δύο μέτρα ενώ τα ριζίδια φτάνουν έως και οκτώ μέτρα, με πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, ήδη γνωστές από την αρχαιότητα. Ο Θεόφραστος και ο Διοσκουρίδης τις συνιστούν για τη θεραπεία των αναπνευστικών παθήσεων. Η αποξηραμένη ρίζα, αφού αφαιρεθεί ο πικρός φλοιός της, χρησιμοποιείται ως ρόφημα για κρυολογήματα, ερεθισμένο λαιμό και βρογχικό κατάρρου. Μεταξύ άλλων περιέχει γλυκοριζίνη, σαπωνίνες, φλαβονοειδή, πτητικό έλαιο, κουμαρίνες, ασπαριγίνη και οιστρογόνα. Η γλυκοριζίνη επενεργεί στα επινεφρίδια επιδεικνύοντας ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση, παρόμοια της κορτιζόνης. Επίσης βοηθά στη θεραπεία του ερεθισμένου λαιμού, του βήχα και του άσθματος καθώς έχει αποχρεμπτική και μαλακτική δράση. GLYKORIZA_1Είναι ευεργετική για το πεπτικό σύστημα καθώς λειτουργεί ως ήπιο καθαρτικό, ελαττώνει τα όξινα επίπεδα του στομάχου και ανακουφίζει από την καούρα. Έχει την ικανότητα να δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα πάνω στα τοιχώματα του στομάχου επουλώνοντας το έλκος. Η ονομασία της οφείλεται στη γλυκιά γεύση των ριζών της αφού είναι 50 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *